Haute Cuisine
Schauenburgerstrasse 76, 4410 Liestal
+41 61 906 27 27
Hotel Bad Schauenburg AG
15 GaultMillau-Punkte. Eine Handschrift. Eine Geschichte.
Kulinarisches Aushängeschild. Hier prägt Francis Mandin seit mehr als drei Jahrzehnten die Küche. Französische Finesse, Respekt vor dem Produkt und eine klare, präzise Aromatik verbinden sich mit regionaler Verwurzelung und saisonalem Denken. Seine Küche ist nicht laut, sondern souverän. Nicht verspielt, sondern fokussiert.
Haltestellen
kein öV
Warme Küche
bis 21 Uhr
Ruhetage
Sonntag, Montag, Dienstag
Kategorie
oberstes Preissegment
Besonderes
Kreditkarten akzeptiert
Hunde erlaubt
Eigene Parkplätze
Rauchen
Rauchfreier Betrieb
